Polskie Towarzystwo Ochrony Przyrody „Salamandra”
 

Zapraszamy na wystawę zdjęć Tomasza Ogrodowczyka!

Dlaczego fotografuję i filmuję przyrodę? Dlaczego nagrywam głosy dzikich zwierząt? Odpowiedź na te pytania nie jest jednoznaczna. Przede wszystkim zależy mi na tym, aby zachować dla potomnych wizerunek przyrody, z jaką wciąż obcuję. Chcę przy tym podzielić się z innymi swoją fascynacją, zauroczeniem światem, jakiego wielu nigdy nie widziało i z pewnością wielu już nie zobaczy. A pokazuję ją taką, jaką sam widzę – z bliska, bez tajemnic, barwną, rozśpiewaną i piękną”.

Ogromna wrażliwość na otaczający świat, a szczególnie na jego dziką naturę, skierowały kroki kilkuletniego wówczas chłopca – Tomka na ścieżkę prowadzącą do poznania i rejestrowania świata przyrody w każdej niemal formie. Jego pasja znalazła też odzwierciedlenie w wykształceniu. Najpierw ukończył kierunek przyrodniczy na ówczesnej Akademii Rolniczej w Poznaniu (1992), by w trakcie dalszego rozwoju zawodowego, sfinalizować naukę w Państwowej Wyższej Szkole Filmowej, Telewizyjnej i Teatralnej w Łodzi (2003). Swoją pasję może więc realizować w pracy zawodowej (od ponad dwudziestu lat związany jest z Leśnym Studiem Filmowym Ośrodka Rozwojowo-Wdrożeniowego Lasów Państwowych w Bedoniu).

Tomasz Ogrodowczyk od ponad trzydziestu lat fotografuje i opisuje przyrodę, utrwala ją na taśmie filmowej i nagrywa jej dźwięki. Jest zdobywcą wielu nagród i wyróżnień w ponad trzydziestu konkursach fotograficznych i filmowych. Jego udziałem jest również ponad dwadzieścia wystaw fotograficznych, w tym dziesięć indywidualnych, a także około pięćdziesięciu spotkań i pokazów autorskich oraz liczne publikacje.

Autor od wielu lat współpracuje też z Redakcją Magazynu Przyrodniczego SALAMANDRA, który objął patronat nad wystawą.

Sztuka Natury 2015

VIII Międzynarodowy Festiwal Fotografii Przyrodniczej „Sztuka Natury Toruń 2015” otworzy swe podwoje już w piątek 20 listopada warsztatami fotografii dla młodzieży, aby zamknąć je w niedzielę 6 grudnia wystąpieniem zagranicznego gościa – Radomira Jakubowskiego – oraz ogłoszeniem wyników konkursu fotograficznego, filmowego oraz pokazów multimedialnych.

Tegoroczna edycja festiwalu jest wyjątkowo rozbudowana. Organizatorzy położyli główny nacisk na edukację fotograficzną młodego pokolenia oraz film przyrodniczy z wszelkimi jego aspektami, łącznie z cyfrową rewitalizacją dzieł filmowych. Gościem specjalnym festiwalu będzie Michał Lorenc – kompozytor muzyki filmowej. Nie zabraknie też spotkań z autorami zdjęć i filmów przedstawiających najpiękniejsze oblicza przyrody – obrazów, które na długo pozostają w pamięci. Festiwalowi jak zwykle będzie towarzyszyło sporo wystaw i prezentacji, które można będzie podziwiać w różnych miejscach Torunia, jednak swoistym centrum wydarzenia, jak co roku jest Centrum Kultury Dwór Artusa.

Pod auspicjami Międzynarodowego Festiwalu Fotografii Przyrodniczej „Sztuka Natury” Toruń 2015, już dwa miesiące przed oficjalnym rozpoczęciem, odbywały się imprezy towarzyszące, m.in. warsztaty fotograficzne (prowadzone przez Dyrektora Festiwalu Adama Adamskiego w Brodnickim Parku Krajobrazowym) i filmowe (prowadzone przez Tomasza i Michała Ogrodowczyków z Leśnego Studia Filmowego LP w Bedoniu), prezentacje, wystawy.

W tym roku organizatorami Festiwalu są Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego, Wydział Środowiska i Zieleni Urzędu Miasta Torunia oraz Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych Oddział Toruń.

Warto zapoznać się ze szczegółowym programem festiwalu, któremu SALAMANDRA patronuje już po raz piąty.

Redakcja

XXIV Ogólnopolska Konferencja Chiropterologiczna

 Już po raz 24. polscy badacze i miłośnicy nietoperzy spotkają się na swoim dorocznym święcie – ogólnopolskiej konferencji chiropterologicznej (OKCh), która odbędzie się w dniach 13–15 listopada w Kazimierzu Dolnym nad Wisłą w ośrodku Dom Pracy Twórczej Stowarzyszenia Dziennikarzy Polskich, tzw. "Domu Dziennikarza".

W tym roku, wzorem lat ubiegłych, w OKCh weźmie udział kilkunastu członków „Salamandry” – zarówno z Poznania, jak i z Kół w Gdańsku i Szczecinie, którzy przedstawią kilka wystąpień w formie posterów i referatów. W ramach imprezy odbędzie się też wystawa zdjęć nietoperzy w locie, autorstwa Maurycego Ignaczaka. Przewidziano również tradycyjny konkurs rozpoznawania poszczególnych gatunków nietoperzy oraz uroczysty bankiet.

Zachęcamy do zapoznania się z załączonym programem spotkania, które rozpocznie się w piątek o godzinie 14.00 i potrwa do soboty wieczór. Niedziela przeznaczona jest na wycieczkę.

Organizatorami tegorocznej Konferencji są Wydział Biologii i Biotechnologii UMCS w Lublinie, Sekcja Teriologiczna Studenckiego Koła Naukowego Biologów UMCS oraz Lubelskie Towarzystwo Ornitologiczne.

Redakcja

Program konferencji dostępny jest TUTAJ

Międzynarodowy Festiwal Fotografii Przyrodniczej „Wizje Natury 2015”

Najpiękniejsze zdjęcia ze świata przyrody, fascynujące opowieści, emocjonujące zmagania konkursowe – to wszystko już niebawem (14-15 listopada), podczas XI edycji Międzynarodowego Festiwalu Fotografii Przyrodniczej „Wizje Natury 2015”. Wraz z organizatoramiZwiązkiem Polskich Fotografów Przyrody oraz Kampinoskim Parkiem Narodowym – zapraszamy już po raz siódmy na to doroczne święto miłośników świata przyrody zatrzymanego w kadrze. Festiwal tradycyjnie będzie gościł w progach Centrum Edukacji Kampinoskiego Parku Narodowego w Izabelinie.

Organizatorzy zapowiadają w tym roku wyjątkowe atrakcje. W sobotę ze swoimi pokazami zdjęć pojawi się dwóch zagranicznych gości – niekwestionowana gwiazda festiwalu, światowej sławy fotograf przyrody, Canon Explorer – Andy Rouse z Wielkiej Brytanii oraz Bruno D'Amicis z Włoch, promujący swój najnowszy album „Time for Wolves”. Tematyka wilków pojawi się też w prezentacjach pracowników trzech parków narodowych: Macieja Romańskiego z Wigierskiego, Zenona Wojtasa z Magurskiego oraz Bartosza Pirgi z Bieszczadzkiego Parku Narodowego.

Nie zabraknie również porywających zdjęć ptaków. Będą one obecne przede wszystkim w pokazie autorstwa młodego, wielokrotnie nagradzanego na arenie międzynarodowej (a także w organizowanych przez PTOP „Salamandra” konkursach FOTO-EKO) fotografa – Mateusza Piesiaka. Pojawią się również w prezentacji dorobku członków Okręgu Śląskiego ZPFP, którzy podzielą się swoim widzeniem dzikiej przyrody w cyklu diaporam oraz na wystawie, którą będzie można obejrzeć w kuluarach.

Tradycyjnie, sobotni wieczór poświęcony będzie multimedialnym pokazom konkursowym. Celem konkursu jest zaprezentowanie jak najszerszej palety fotograficznych spojrzeń na zjawiska natury. Krótkie udźwiękowione pokazy przedstawiają bogactwo przyrody, a prezentacja na dużym ekranie na długo pozostaje w pamięci. Tę część zakończy głosowanie publiczności, więc emocji na pewno nie zabraknie.

To wszystko czeka nas już pierwszego dnia festiwalu.

W niedzielę planowana jest podróż nad Biebrzę – najpierw w najnowszym filmie Paolo Volponiego, później – w prezentacji zdjęć Łukasza Łukasika. W międzyczasie będzie można posmakować delikatnego, kobiecego spojrzenia na fotografię przyrody w cyklu diaporam Adriany Bogdanowskiej (redaktor naczelnej SALAMANDRY) oraz posłuchać krótkiego, ale jakże ważnego dla każdego fotografa przyrody (zarówno profesjonalnego, jak i amatora fotografującego smartfonem) wykładu o etyce, który zostanie poprowadzony przez wybitnego specjalistę-ornitologa Romualda Mikuska. Na zakończenie pokazów – trójka fotografów pejzażu: Andrzej Waligóra, Rafał Gorączniak oraz Jerzy Dolata, porwie nas aż na Dziki Zachód w oryginalnej prezentacji pełnej wspaniałych zdjęć i opowieści.

Festiwal zakończy uroczyste ogłoszenie wyników konkursu oraz pokaz nagrodzonych prac.

Dokładny program festiwalu. 

W kuluarach będzie okazja do zapoznania się z bogatą ofertą przygotowaną przez partnerów festiwalu. Zapraszamy na stoisko SALAMANDRY!

Wydarzenie jest otwarte dla wszystkich zainteresowanych przyrodą i fotografią, a także dla tych, którzy chcą poznać ludzi, dla których fotografia przyrodnicza jest prawdziwą pasją. 

Wstęp wolny.

Zapraszamy!

Zapraszamy na XVI Międzynarodowy Festiwal Filmów Przyrodniczych im. Włodzimierza Puchalskiego

Już za tydzień, w środę 17 czerwca, Łódź stanie się europejską stolicą filmu i fotografii przyrodniczej oraz ekologii. Przez pięć kolejnych dni będzie można wziąć udział w kilkudziesięciu projekcjach, warsztatach dla profesjonalistów i młodych filmowców, wycieczkach, spotkaniach, eko-lekcjach, wystawach, a także w rywalizacji o Grand Prix w konkursie głównym. Będzie to już szesnasta edycja największego w Polsce przeglądu filmów poświęconych przyrodzie i ekologii. Magazyn Przyrodniczy SALAMANDRA patronuje temu wydarzeniu już po raz drugi.

Festiwal odbywa się co dwa lata, a program jest zawsze zorganizowany wokół dwóch głównych nurtów: filmu i edukacji.

W programie m.in.:

  • wystawa główna XVI MFFP „Opowieść o rzekach” w Galerii 87, przy ulicy Piotrkowskiej 87 (od 15 czerwca);
  • wystawa prac mistrza bezkrwawych łowów – Włodzimierza Puchalskiego w Łódzkim Domu Kultury;
  • uroczysta inauguracja festiwalu w Teatrze Muzycznym: otwarcie wystaw malarstwa i fotografii, projekcje oraz koncerty.

Osią filmowej odsłony festiwalu jest konkurs główny, w którym o Grand Prix powalczy 46 filmów z 11 krajów. Są to krótko- i średniometrażowe obrazy zgodnie z misją festiwalu poświęcone problemom, ochrony środowiska i koegzystencji człowieka ze światem natury oraz  promocją przyrody i krajobrazu Europy. Wśród nich najwięcej, bo aż 26, jest autorstwa polskich filmowców, pozostałe twórców z Niemiec, Francji, Rosji, Chorwacji, Włoch, Norwegii, Belgii i Czech. Wszystkie filmy będą prezentowane od środy do piątku w kinie Łódzkiego Domu Kultury. W sobotę (20.06) poznamy laureatów, a najlepsze filmy będzie można obejrzeć ponownie w czasie niedzielnych pokazów.

W czasie festiwalu nie zabraknie wydarzeń poświęconych patronowi festiwalu, Włodzimierzowi Puchalskiemu.

Festiwalowe projekcje i spotkania odbywać się będą m.in. w ŁDK, kinie Kinematograf, Radiu Łódź, Ogrodzie Botanicznym w Łodzi oraz na Zamku Królewskim w Inowłodzu i Muzeum Miasta i rzeki Warty. Festiwalowe wystawy zagoszczą między innymi w Galerii Zarzewskiej i Galerii „Olimpijka”. Organizatorami festiwalu są: Wytwórnia Filmów Oświatowych, Łódzki Dom Kultury, Stowarzyszenie „Film-Przyroda-Kultura”, a także Zespół Szkół Ogólnokształcących nr 7 im. Wł. Puchalskiego.

Więcej informacji oraz szczegóły program XVI MFFP.

Serdecznie zapraszamy!

Wystawa Adriany Bogdanowskiej

Od dziś aż do końca czerwca w gościnnych murach poznańskiego Uniwersytetu Przyrodniczego będzie można podziwiać obrazy uchwycone obiektywem Adriany Bogdanowskiej, na wystawie autorskiej zatytułowanej Śni się drzewom las.

Autorka jest Poznanianką. Kocha fotografować przyrodę i widzi ją niebanalnie. Nie interesuje jej dokumentalne postrzeganie świata, choć często robi takie zdjęcia z racji wykonywanej profesji. Jej świat, zaklęty w kadrze zdjęcia, jest kompozycją subtelną, nieoczywistą, niezwyczajną, wizją podaną z artystycznym wdziękiem. Czasem główną rolę odgrywa w niej świadomie zastosowana nieostrość, rozlana na dziesiątki barwnych plam. To sprawia, że obcowanie z jej twórczością jest wyjątkowe i rozpoznawalne. Kiedy tylko może, ucieka ze swego betonowego świata w dziką przyrodę pełną przygód i niespodzianek, do swojej przystani w lasach pełnych błękitnych jezior i świetlistych polan, do ukrytych wśród bagien uroczysk, do górskich, surowych turni i do nadmorskich, bezkresnych przestrzeni wypełnionych ciszą budzącego się o świcie morza. Tam odnajduje równowagę życia – siebie i radość tworzenia.

W grudniu 2014 roku po raz pierwszy zaprezentowała swoje zdjęcia szerszej publiczności podczas VII Międzynarodowego Festiwalu Fotografii Przyrodniczej w Toruniu „Sztuka Natury", którego była gościem.

Adriana Bogdanowska jest absolwentką Ochrony Środowiska na obecnym Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Drogę ku wykształceniu rozpoczęła od studiów polonistycznych, co przy jej zainteresowaniach oraz szerokiej wiedzy przyrodniczej, pozwoliło zmierzyć się z trudnym wyzwaniem redagowania ogólnopolskiego czasopisma przyrodniczego wydawanego przez Polskie Towarzystwo Ochrony Przyrody „Salamandra”. Od 2004 roku jest redaktor naczelną Magazynu Przyrodniczego SALAMANDRA i praca ta pochłonęła ją bez reszty, stając się jej prawdziwą pasją.

Jej ulubionymi porami roku są przedwiośnie i „zaawansowana” jesień, bo, jak twierdzi, wszystko wtedy jeszcze bardziej widać i słychać.

Wystawa zatytułowana ŚNI SIĘ DRZEWOM LAS jest jej pierwszą wystawą autorską. Tytuł jest parafrazą wiersza Bolesława Leśmiana Śni się lasom − las, który stał się inspiracją przy wyborze zdjęć, mających ukazywać piękno leśnych ostępów w mniej oczywisty sposób, na granicy snu i jawy.

Śni się lasom — las,

Śnią się deszcze.

Jawią się raz w raz

Znikłe maje.

I mijają znów,

I raz jeszcze…

A ja własnych snów

Nie poznaję.

Fot. Adriana Bogdanowska

Organizatorami wystawy są Nadleśnictwo Świeradów oraz Wydział Leśny Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Patronat honorowy sprawuje Związek Polskich Fotografów Przyrody Okręg Wielkopolski.

Wystawę można oglądać od 9 do 30 czerwca 2015 r. na Wydziale Leśnym Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, przy ul. Wojska Polskiego 71 C, w holu Kolegium Cieszkowskich, w godz. od 8.00 do 19.00. Wstęp wolny.

Spotkanie z Autorką odbędzie się w późniejszym terminie, o czym będziemy informować.

Magazyn Przyrodniczy SALAMANDRA patronuje temu wydarzeniu.

SZTUKA NATURY w Toruniu

Zapraszamy na Międzynarodowy Festiwal Fotografii Przyrodniczej Sztuka Natury, któremu mamy przyjemność patronować już po raz czwarty.

Wzorem ubiegłego roku Festiwal gości aż w trzech miejscowościach, jednak jego najważniejsza część, połączona z prezentacjami zaproszonych gości i finałem organizowanych w jego ramach konkursów (fotograficznego i pokazów multimedialnych), odbędzie się tradycyjnie w Toruniu 3–7 grudnia. Program zapowiada się niezwykle interesująco: www.sztukanatury.pl/2014-program-festiwalu/.

Wśród licznych zaproszonych gości, którzy swoją obecnością, a przede wszystkim prezentacją własnych osiągnięć w sztuce fotografii i filmu przyrodniczego uświetnią to wydarzenie, są m.in. Olga Kamenskaja, Jan Walencik, Kacper Kowalski, Małgorzata Książkiewicz, Darek Sepioło, a także współpracujący z naszą Redakcją Tomasz Ogrodowczyk, który wraz ze specjalnymi gośćmi – Anną Puchalską-Żelewską i Włodzimierzem Pressem, podsumuje prace nad Zieloną serią Włodzimierza Puchalskiego w nowej odsłonie. Do grona festiwalowych gości dołączyła w tym roku redaktor naczelna SALAMANDRY – Adriana Bogdanowska, która opowie o swojej fotograficznej przygodzie.

MFFP Sztuka Natury 2014 organizowany jest przez Urząd Miasta Torunia, Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego oraz Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych Oddział Toruń.

Więcej informacji: www.sztukanatury.pl.

W ostatnim dniu Festiwalu zapraszamy do odwiedzenia stoiska Magazynu Przyrodniczego SALAMANDRA, na którym będzie można nabyć archiwalne numery w okazyjnej cenie oraz otrzymać autorski kalendarz na 2015 rok przy zamówieniu prenumeraty.

Zielona seria w komplecie!

Z ogromną radością przyjęliśmy wiadomość, że prace nad Zieloną serią w nowej odsłonie, czyli wszystkimi czterema książkami Włodzimierza Puchalskiego w formie albumów fotograficznych z audiobookami, dobiegły końca. „W krainie łabędzia” jest ostatnim albumem z tej serii, a został on wznowiony po niemal 60 latach od pierwszego i jedynego wydania wersji książkowej (1956 r.).

Akcja książki rozgrywa się tuż po wojnie, gdy po ciężkich latach okupacji Włodzimierz Puchalski znów może poświęcić się pasji fotografowania i filmowania ptaków. Wraz z żoną Izą wyrusza w okolice Milicza, gdzie zamierza fotografować łabędzie nieme. I choć opowiadania dotyczą głównie tych pięknych ptaków, pełnych napięcia, przygotowań i oczekiwań na odpowiednie ujęcie, nie brakuje tu też niezwykle ciekawych opowieści o innych gatunkach, związanych z wodą i terenami podmokłymi.

W roli Włodzimierza Puchalskiego wystąpił Włodzimierz Press, w roli żony Izy Anna Seniuk oraz plejada innych aktorów i naturszczyków.

„W krainie łabędzia”, tak jak pozostałe albumy, zawiera zrekonstruowane cyfrowo zdjęcia, podzielone tematycznie pierwszymi stronami poszczególnych rozdziałów, na płycie zaś zostały zamieszczone wszystkie opowiadania w formie słuchowiska udźwiękowionego głosami Natury.

Wprawdzie w planach jest jeszcze wydanie piątego albumu, w którym znajdą się niepublikowane dotąd zdjęcia (również samego autora i jego pomocników) oraz materiały dokumentacyjne zgromadzone podczas prac nad Zieloną serią (będzie to więc nie lada gratka dla wielbicieli osoby i twórczości tego niekwestionowanego Mistrza polskiej fotografii i filmu przyrodniczego), ale już teraz możemy się w pełni cieszyć tą wyjątkową duchową ucztą.

Magazyn Przyrodniczy SALAMANDRA z przyjemnością patronuje całemu temu przedsięwzięciu.

Wszystkie książki z Zielonej serii zostały wydane przez Lasy Państwowe.

Więcej informacji i możliwość zakupu: ORWLP w Bedoniu.

Redakcja

Zapraszamy na WIZJE NATURY 2014!

Związek Polskich Fotografów Przyrody, we współpracy z Kampinoskim Parkiem Narodowym, zaprasza na jubileuszową, X edycję Międzynarodowego Festiwalu Fotografii Przyrodniczej „Wizje Natury”, która odbędzie się w dniach 15–16 listopada 2014 roku w Centrum Edukacji Kampinoskiego Parku Narodowego w Izabelinie (ul. Tetmajera 38).

Program, jak zwykle zapowiada się bardzo interesująco. W planach są spotkania z mistrzami fotografii przyrodniczej z kraju i zagranicy, pokazy filmowe ("Wilcze góry" Erica Balaza oraz "Kraina 1000 bocianów" Artura i Saturniny Homanów), przegląd pokazów konkursowych i wystawa zdjęć członków Okręgu Mazowieckiego ZPFP. A wszystko to we wspaniałej, niepowtarzalnej festiwalowej atmosferze.

Głównym i wzbudzającym najwięcej emocji elementem festiwalu jest otwarty Konkurs Prezentacji Multimedialnych, czyli krótkich udźwiękowionych pokazów przedstawiających bogactwo przyrody. Wyświetlone na dużym ekranie, na długo pozostają w pamięci. Prace na konkurs można przesyłać jeszcze tylko do 25 października br., więc warto się pospieszyć. Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody.

Magazyn Przyrodniczy SALAMANDRA już po raz szósty patronuje tej imprezie.

Zachęcamy do udziału w konkursie i zapraszamy na Wizje Natury 2014!

Wstęp wolny!
Wizje Natury 2014 ZPFP.

Konkurs na Najlepszy Produkt Lokalny Obszaru Natura 2000 rozstrzygnięty!

Producenci miodów z Kazimierza Dolnego, pomidorów różnych odmian z Gradoczna oraz serów ze Słopnic zwyciężyli w Konkursie na Najlepszy Produkt Lokalny Obszaru Natura 2000! W nagrodę wezmą udział w Międzynarodowych Targach Ochrony Środowiska POLEKO. Konkurs został zorganizowany przez Generalną Dyrekcję Ochrony Środowiska w ramach kampanii „Poznaj swoją Naturę”.

Konkurs przeprowadzono podczas imprez lokalnych zorganizowanych w ramach kampanii „Poznaj swoją Naturę” w Szamocinie, Polańczyku, Narwi, Limanowej i Puławach. Podczas każdego wydarzenia prezentowane były produkty lokalne wytwarzane na pięciu obszarach Natura 2000: Dolina Środkowej Noteci i Kanału Bydgoskiego, Bieszczady, Puszcza Białowieska, Ostoje Nietoperzy Beskidu Wyspowego i Małopolski Przełom Wisły. Łącznie w konkursie wzięło udział 38 producentów, którzy zaprezentowali najróżniejsze przysmaki i rękodzieła. Najlepszymi okazali się: Specjalistyczne Gospodarstwo Ogrodnicze „ANWIT” z Gradoczna, Chów Owiec Firma Produkcyjno-¬Handlowa s.c. Z. Piaskowa, S. Piaskowy, R. Piaskowy ze Słopnic oraz Elżbieta Kowalczyk Stowarzyszenie Pszczelarzy Polskich „Polanka“ z Kazimierza Dolnego.

„W mojej rodzinie pszczoły obecne są od pokoleń. Ojciec był pszczelarzem, dziadek był pszczelarzem. Miód jest naszą chlubą. Miody z województwa lubelskiego są specyficzne, ponieważ jest to ziemia bardzo żyzna. Lubelszczyzna słynie z miodu gryczanego i malinowego, szczególnie jeśli chodzi o plantacje maliny jesiennej. Te miody są bardzo smaczne, bo nie są nudne!” – zachwala swoje produkty Elżbieta Kowalczyk ze Stowarzyszenia Pszczelarzy Polskich „Polanka”.

Receptą na najlepsze pomidory dzieli się także Witalis Jakoniuk ze Specjalistycznego Gospodarstwa Ogrodniczego „ANKWIT” – „Początki gospodarstwa sięgają 1986 roku. Cały czas motywem przewodnim było odnalezienie odmian, które nie będą bardzo plonować, tylko będą najsmaczniejsze”. Wśród zwycięskich produktów znalazły się także sery ze Słopnic – „Nasze sery wytwarzamy bez użycia konserwantów, nie są pasteryzowane. Owce wypasamy na łąkach w Słopnicach i nie stosujemy nawozów sztucznych” – mówi Ryszard Piaskowy z Chowu Owiec Firmy Produkcyjno-Handlowej.

Producentów najlepszych produktów lokalnych (po jednym z każdego obszaru) wybrali uczestnicy imprez, oceniając produkty z danego regionu w ankietach. Poza trójką zwycięzców, najwięcej głosów uzyskały miody wielokwiatowe z Gospodarstwa Pasiecznego Piotra Wojtanowskiego z Bereźnicy Wyżnej (obszar Bieszczady) oraz wafle do lodów i rurek z kremem firmy P.P.H Soforek z Szamocina (obszar Dolina Środkowej Noteci i Kanału Bydgoskiego). Spośród pięciu finalistów, Jury, w skład którego weszli m.in. przedstawiciele Generalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska, wybrało trzech zwycięzców.

„Wybór laureatów był niezwykle trudny. Dziękujemy wszystkim 38 producentom, którzy wzięli udział w konkursie i zaprezentowali swoje przysmaki i rękodzieła. Wybraliśmy produkty, które naszym zdaniem w największym stopniu nawiązywały do tradycji regionu oraz charakteryzowały się walorami ekologicznymi i potencjałem rynkowym. Trójka najlepszych producentów będzie miała okazję wziąć udział w Międzynarodowych Targach Ochrony Środowiska POLEKO, które odbędą się w dniach 14-17 października br. w Poznaniu. Serdecznie im gratulujemy!” – mówi Agnieszka Zdanowska, Przewodnicząca Komisji Konkursowej z Generalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska.

Konkurs na Najlepszy Produkt Lokalny Obszaru Natura 2000 został zorganizowany w ramach kampanii informacyjno-promocyjnej „Poznaj swoją Naturę”, współfinansowanej przez Unię Europejską ze środków instrumentu finansowego LIFE+ oraz ze środków Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej.

Szczegóły dotyczące projektu oraz samego konkursu dostępne są na stronie: www.poznajnature.pl oraz portalu Facebook: www.facebook.com/poznajnature.

Magazyn Przyrodniczy SALAMANDRA patronował Konkursowi.

Wybór numeru

Aktualny numer: 1-2/2019

Aktualny numer